封面新闻记者 张越熙

奉陪新年到来，消费者采购年货的关爱被透澈燃烧。近日，从电商平台发布的数据中，能看出年货消费的新趋势。1月23日，据电商平台拼多多《2025大除夜饭论说》表露，从年货消费来看，南北地区大除夜饭的口味进一步和会，稠密县域及乡村地区关于杰作生果、海鲜的需求更加繁华。

论说表露，朔方春节餐桌必备的水饺、山药、大白菜等热销南边地区，小镇中后生还是海鲜消费增长最快的群体，乡村大除夜饭更加丰盛。

旧年9月，电商平台撤职了甘肃、青海等地区的“物流中转费”，西部地区迎来“全面包邮”的首个春节，“年货西进，特产东出”成为本年年货消费的新趋势。论说表露，西部地区的水饺、海鲜、坚果等年货家具的订单量均完满翻倍增长，当地的羊肉、牦牛肉、酸奶糕等特产也加速干预东部及寰宇市集。

南北和会

牛肉干加入“甜咸之争”

春节之前，时令蔬菜、生果等生鲜品类干预消费岑岭期，大蒜、辣椒、冬笋、山药、叶菜成为销量前五的蔬菜单品，“南菜北上，北菜南下”趋势昭着。在云南大理，当地的紫皮独头蒜商家迎来春节前最为劳作的一段时候，头部商家的日均订单量均莳植3万单，单日销售大蒜近10万斤，其中一半的订单来自朔方地区。

此外，福建、浙江等地的簇新冬笋在朔方地区的销量增长了7成阁下，云南的龙芽白菜也成为朔方餐桌“白菜新品种”，单颗近三十元的胶州大白菜畅销江浙沪，河北蠡县特产麻山药则也成为南边地区新晋的“菜篮子”爆品。

在水饺、零食等品类的消费中，南朔方和会的趋势则更加昭着。论说表露，南边地区水饺销量同比增长75%，白菜鲜肉水饺成为南朔方的协调口味；内蒙古的牛肉干也加入“甜咸之争”，甜口牛肉干启动热销南边地区。

在生果品类中，柑橘、苹果、车厘子、草莓、梨成为销量Top5。来自广西的“柑橘爱马仕”——脆蜜金柑，成为年货节最热的生果新品种；智利车厘子漂洋过海后，在平台的补贴下大范畴干预县域市集，成为县城、州里消费者果盘子上的平价生果。

从海鲜消费来看，县域市集相同是增速最快的地区，小镇中后生正在成为海鲜消费的新力量，白虾、带鱼、虾仁、海参、鲍鱼等纷繁登上乡村大除夜饭的餐桌。在年货节手艺，巨匠杰作海鲜也加速上行新电商，厄瓜多尔白虾、君主蟹、俄罗斯鳕鱼、三文鱼及北极甜虾成为巨匠海鲜销量TOP5。

手脚大除夜饭的微醺氛围组，各样酒水必弗成少。与中年群体钟爱白酒、养生调酒不同，年青东谈主更加疼爱“考中精酿茶啤”，西湖龙井茶啤、信阳毛尖茶啤、桂花茶啤成为95后在大除夜饭餐桌上的微醺“新搭子”。

在鲜耗尽费中，冬青、银柳、凤梨花盆栽、澳梅、蝴蝶兰等红色年宵花草承包了春节氛围组。其中，北好意思冬青、澳洲腊梅等国外新品种深受北上广年青东谈主的疼爱，成为装饰蛇年春节的新宠。

年货西进

西部特产加速东出

西部地区的稠密消费者迎来“全面包邮”后的首个春节，更多南边好意思食出刻下了朔方餐桌上。

在“电商西进”的鼓励下，东部地区的丰富年货家具启动大范畴涌入西部，西部地区的甘肃牦牛肉、宁夏滩羊、内蒙古酸奶糕等特产也迎来拓荒东部及寰宇市集的新机遇。论说表露，甘肃、西藏、青海等地区的水饺订单量同比暴增371%；东部地区的海参、鲍鱼等海鲜水产也在西部赶快走俏，订单量同比增长183%；入口兴盛果在西部地区的订单量同比增长197%。

与此同期，西部地区的优质羊肉也在加速“东出”，甘肃、内蒙古、宁夏等产区的羊肉销量均完满翻倍增长，带动羊肉成为销量增长最快的肉类家具，为东部及寰宇地区的大除夜饭增多了悉数“硬菜”。

此外，甘肃临夏枹罕镇的牦牛肉也首度走出云南、四川等西部地区体育游戏app平台，得手拓展到江浙沪、两广等东部市集。在内蒙古呼和浩特，口味软糯、奶香浓郁的酸奶糕得手“南下”并掀开了浙江、上海等地的市集。尤其在学生群体中，搭配蔓越莓、樱桃、蓝莓等生果口味的酸奶糕已成为乳成品界的“顶流”。有商家示意，干预南边东谈主的年货清单后酸奶糕订单量完满了翻倍增长。